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2月のパン教室は あんぱんだって!

昨日 26日(水)のこと。
前日はお友達とお出掛けしたので 順番が前後しちゃいますが、忘れないうちにね
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一見いつものお散歩
だけど、いつもより ちょっぴり早い時間だった・・・
そして、帰ってからのわたし。 
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このあと お昼寝という名の長いお留守番だったのだ

かあちゃんがイソイソとお出掛けしてきたところは、パン教室
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2月は あんぱんデス
COCOAちゃん よろしくお願いします!
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まずは、材料を混ぜてから こねて、まとめて 一次発酵へ(写真ナシ)
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写真は一次発酵後の生地が膨らんだ写真です

一次発酵の間に、洗いものと説明とお楽しみのティータイム
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HANACHACHAさんセレクトのどら焼き いちごショコラ

一次発酵した生地を 5等分してベンチタイム。あんこと桜の花の塩漬け、けしの実の用意。
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生地を丸く広げてあんこをつつんで成形。花形の3つは こしあん、丸い2つは つぶあん。
こしあんは切り込みを入れて 真ん中に桜の花、つぶあんは 丸いままけしの実をつけて。
天板に乗せて二次発酵
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二次発酵のあと 溶き卵を塗って、焼きます

その間 COCOAちゃんはシュナベッドでお昼寝
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先生のあんぱん焼き上がり~
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かあちゃんのも出来たぁ
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COCOAちゃんもいい香りに誘われて、のび~
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ランチタイム
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お料理は 鶏肉とごぼうのトマトクリーム煮、先生作の食パンと一緒に
食後のデザートに あんぱん。 とっても美味しくいただきました!
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COCOAママ先生 COCOAちゃん 今月もありがとうございましたm(_ _)m
ジジさんママさん HANACHACHA母さん リコたんママさん 今月もお世話になりました~

薄暗くなったころ、ようやくかあちゃん帰宅しました
昨日の我が家の晩ごはん
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冷凍しておいた五穀のブールと一緒に あんぱん大変おいしくいただきました

早いとこ復習しないとね かあちゃん    マープル印
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プロフィール

マープル

Author:マープル
名  前:マープル(Marple) ♀
犬  種:Mシュナウザー(S&P)
誕生日:2007.10.1生まれ

2007.12.24 X 'masイブに運命の出会い。天使の贈り物!
I家のこどもになりました☆

マープルはAgatha Christieの探偵Miss Marpleから*




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