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ドキドキのお留守番(^ ^;

22日(木)のこと。
前日の寒かった雨もあがって、いいお天気
我が家の柏葉あじさいも咲きはじめてきたよ
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朝のお散歩も さわやかだったね
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ご近所さんが わたしのために育ててくれてるといっても過言でないイチゴさん
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今シーズンの初収穫 半分いただきました

さて、この日は かあちゃんは月一のパン教室の日
ということは わたしにとっては長いお留守番の日デス・・・
心配だったのは 天気予報で午後は雷雨だって
ひとりでお留守番の時に雷さま鳴らないといいんだけど
こんな早く帰ってきてほしい日に限って、電車が遅れて 始まりが遅れるという事態

レッスンは、Pain de mie  中身を楽しむパンという意味だそうです
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COCOAママ先生、 COCOAちゃん よろしくお願いします♪
COCOAちゃんの写真がブレブレで使えなかったぁ

Pain de mieは、しっかりコネコネ。 こねて、一次発酵へ 
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一次発酵の間に ハムのディップのデモンストレーション
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梅ジュースを出していただいて、リコたんママさんセレクトのチョコレートケーキで休憩
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一次発酵が終わって、成型
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2分割して 折々して 丸めた生地を型にセット、二次発酵して 焼きます!

かあちゃんのも できたっ
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先生のパンとハムのディップ
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お料理は 豚肉と赤インゲン豆のシチュー
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デザートにみかんが丸ごと入ったゼリー、どれも美味しかったようです
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そして この日は、ジジさんパパさん作の"俺のシフォンケーキ"も
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すごい弾力があってビックリ おいしくいただきました~って

そんなこんなで、いつもより のんびりした帰宅になりましたが・・・
心配していた雷、都心で午前と午後 2回も雷雨になったところもあったとか?
東京の田舎のマープル地方 日中は大丈夫だったと聞いてホッとしたかあちゃんでした
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夕方のお散歩も無事に行って、そのあと雷雨になったけどね

COCOAママ先生、COCOAちゃん ありがとうございましたm(_ _)m
ジジさんママさん、HANACHACHAさん、リコたんママさん ご一緒ありがとうございました♪
ジジさんパパさん 美味しいシフォンケーキご馳走さまでしたm(_ _)m
次回のパン教室もよろしくお願いします   マープル印
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プロフィール

マープル

Author:マープル
名  前:マープル(Marple) ♀
犬  種:Mシュナウザー(S&P)
誕生日:2007.10.1生まれ

2007.12.24 X 'masイブに運命の出会い。天使の贈り物!
I家のこどもになりました☆

マープルはAgatha Christieの探偵Miss Marpleから*




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